番茄酱加工生产线加工流程介绍 番茄酱加工生产线特点分享
2023-11-10 16:11:26来源:191FUN排行网作者:佚名
番茄酱加工生产线是一款非常好用过的番茄加工设备,能够自动化的将番茄加工并且打包成番茄酱的哦,而且设备的工作效率也非常高的,接下来小编将在这里为大家详细的介绍一下番茄酱加工生产线加工流程和特点。
番茄酱加工生产线加工流程介绍:
一、设备特点
1.处理能力从0.5吨/小时到2吨/小时不等
2.以番茄生果和大桶(袋)番茄酱为原料,可生产调味番茄酱、番茄酱等产品
3.生产线配置灵活,可根据客户不同的产品要求配置不同功能的设备
4.可以同时配置不同的灌装机,以获得不同包装形式的产品
5.整条生产线的模块化设计,结合不同的加工技术
6.系统的材料接触部分均采用SUS304不锈钢,完全满足食品卫生安全要求
二、加工流程
1.要混合和溶解糖,首先将番茄汁或果酱与纯水混合,并加入适量的糖,搅拌均匀。这个过程被称为混合,目的是增加番茄酱的甜度。
2.接下来,将准备好的番茄浆通过过滤器过滤,去除固体颗粒和杂质,使其更加纯净。
3.过滤后的番茄果肉需要进行脱气处理,可以通过高温蒸汽或真空脱气进行。脱气的目的是去除番茄酱中的水分,使其变稠。
4.接下来,脱气的番茄果肉通过均质器进行处理,使其更加细腻。均质器可以粉碎番茄酱中的颗粒,使其更加均匀。
5、番茄酱杀菌需要经过杀菌处理,以保证番茄酱的质量和安全。灭菌可以通过高温灭菌或紫外线灭菌进行。这个过程可以有效地杀死番茄酱中的细菌和微生物。
6.最后,灭菌的番茄酱通过灌装机灌装,放入瓶子或罐子中,密封并包装。
以上就是191FUN小编为大家带来的番茄酱加工生产线特点和加工流程详细介绍文章,希望这篇文章能够为大家带来更多的帮助,想要了解更多生产和加工设备文章的话可以关注191FUN哦。
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