瞬时直喷灭菌设备使用方法介绍 瞬时直喷灭菌设备注意事项
2023-10-16 13:53:54来源:191FUN排行网作者:佚名
瞬时直喷灭菌设备是一款性价比非常高的快速杀菌加工设备,这款设备最快杀菌速度能够达到0.09秒哦,而且这款设备的适用范围还非常广泛的,接下来小编将在这里为大家详细的介绍一下瞬时直喷灭菌设备的使用方法和注意事项。
瞬时直喷灭菌设备使用方法介绍:
一、概述
蒸汽直喷杀菌机一般主要适用高附加值,高品质的产品,或者是热敏性强,易变色,难杀菌,易变性,易黏壁,易结晶的物料杀菌。如高品质的乳制品、难以杀菌的可可类产品、长时间加热易变性产品:如蛋白之类产品、婴幼儿食品、高品质的豆奶类产品、浓缩酵母液类产品、以及实验室或者小试生产线,需要适应多种产品的场合。
二、设备优点
1.适用产品范围广,可应用于多种特殊物料杀菌;
2.加热速度快,温度均匀,微生物杀灭率高;
3.无需经常停机进行CIP和SIP;
4.杀菌过程短,杀菌失败率低。
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