微波炉里蒸鸡蛋羹需要几分钟 微波炉蒸鸡蛋羹用什么火候

2021-09-10 13:37:34来源：191FUN排行网作者：佚名

微波炉里蒸鸡蛋羹需要几分钟?蛋羹鲜嫩可口，营养丰富，蛋白质含量丰富。 需要注意的是，蛋羹不能蒸太久，也不能放调味品。 放气的方法可以防止蛋羹出现小孔。 然后在微波炉中蒸鸡蛋。 我应该用什么样的火几分钟?

微波炉里蒸鸡蛋羹需要几分钟

1、一般微波炉蒸鸡蛋羹3-4分钟左右就ok了，建议不要全程高火蒸，可以试试大火蒸2分钟，之后转80度中火再蒸1分钟。蒸的时候记住盖子不太盖太紧了，这样蒸出来的鸡蛋糕更好吃。

2、一般水和蛋的比例是1：3左右哦，1个鸡蛋的话放入3倍蛋液的水，一般一个大碗装半碗水就足够了。

3、如果是用一个小碟子蒸鸡蛋糕的话建议加入装满盘子哦，这样最妥当，水加得太少鸡蛋糕一定不会嫩滑呢，而且还会老老的。关于微波炉蒸鸡蛋羹几分钟用什么火内容的介绍就到这了。

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