能在中国泛滥的鱼,却在美国被吃到濒危
2023-02-13 14:03:32来源:191FUN排行网作者:佚名
美国红鱼让我国的吃货也认怂。美国仅仅用了十年就把红鱼吃成了濒危物种,而自称就会吃鱼的中国吃货们竟拿红鱼没有办法,只能任由他们泛滥成灾。在这场红鱼的博弈中,我国吃货却彻底的输了。这到底是怎么回事呢?
美国鱼种
从名字就能看出,这种鱼并不是我国的本土鱼种,它原产于美国西洋沿岸及墨西哥湾,属广温广盐素和性鱼类,外形与国。大黄鱼相近较为明显的不同之处是其体色微红,是当地重要的经济鱼类之一。美国人对于比较挑剔,并不是什么鱼都会吃,从之前的亚洲鲤鱼泛滥到现在把红鱼吃到濒危,就能看到明显的区别。
引进红鱼
上世纪80年代,美国人对魟鱼一度达到了痴迷的程度,全民掀起了一阵吃红鱼的浪潮。上到餐厅酒店,下到小摊小贩,几乎都有红于相关的菜品提供,其中以烟熏红鱼肉烧烤红鱼牌子为出名。因市场需求过大,有的红鱼都没能长到成年便被无情地端上了餐桌。但这样的过度捕捞使得达到成熟的红鱼极少,导致它们繁殖能力强的优势无法发挥出来。1991年,我国首次从美国得克萨斯州引进红鱼。
红鱼泛滥
红鱼具有生长快,抗逆性强,肉质佳等特性,在引进后,这种鱼也在我国被广泛推广种植。随着国内红。养殖规模逐渐发展扩大,因各种原因而逃生野外的情况也就相对普遍。按理来说,这种鱼这么好吃,我国吃货们没道理会任其泛滥。但目前无论南北方,很多自然水域中都发现了红鱼的身影,部分水域甚至发展成了相当大的种群规模。
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