江苏苏州特产有哪些土特产 苏州特产排行榜前十名
2021-09-09 16:47:15来源:191FUN排行网作者:佚名
江苏苏州特产有哪些土特产?苏州是中国江南著名的水乡和旅游城市。它汇集了中国的各种文化和美丽的自然风光。除了非常美丽的风景,苏州还有独特的苏州特色。如果你来苏州,你必然会带一些苏州特色菜回家。那么,你知道在苏州你必须买的十件东西是什么吗?今天,小编将介绍2021年苏州十大特产:苏绣和大闸蟹都在名单上。让我们看看!
2021苏州特产排行榜前十名
1、苏绣
苏绣是国家非物质文化遗产,指的是苏州地区刺绣产品的总称。苏绣是江苏苏州的民族传统工艺,有着非常悠久的历史,[bai]早在三国时期就已经有关于苏绣的记载,距今已有两千多年的历史了。苏绣的发源地在江苏吴县,清代时,“苏绣、湘绣、粤绣、蜀绣”开始被确立为中国四大名绣。
2、阳澄湖大闸蟹
阳澄湖清水大闸蟹被称为“蟹中之王”,它们不仅体积大,肉质鲜美,而且富含糊状物。其产地阳澄湖是苏州十大湖泊排行榜中的第三位,阳澄湖湖岸曲折,拥有丰富的营养物质,为大闸蟹提供了天然饵料。
3、洞庭碧螺春茶
洞庭碧螺春茶是我国十大名茶之一,也是国家地理标志保护产品,也是江苏省苏州的传统特色名茶,有着非常悠久的历史。碧螺春茶有四绝,分别是形美、色艳、香浓、味醇,名扬海内外。碧螺春的子制作技艺要求非常高,以春分至清明所制作出来的茶叶最为珍贵,碧螺春要经过杀青,揉捻等复杂的制作工艺才能制作而成,所制作出来的碧螺春汤色清明,鲜醇甘爽,饮后回味无穷。
4、黄天源牌苏州糕团
黄天源牌苏州糕团不仅是苏州当地有名的特产,而且在国际上也是十分知名,尤其是在东南亚,而且黄天源品牌产品已经有了超过200制作历史。过去,苏州人大都爱吃甜糯之食,糕团食品自古也是苏州人时令饮食的一种习俗。
5、太湖叶牌太湖莼菜
太湖莼菜也是国家地理标志保护产品,莼菜食用时口感很特别,它的幼叶与嫩茎中含有一种胶状粘液,有沁人心脾的感觉,十分吸引人。太湖莼菜食用方便,可配荤炒,可素食、可氽汤,也可做馅。
6、采芝图牌苏州糖果
苏式糖果是江苏省苏州的特色传统小吃,有着悠久的历史,创始于清朝末年,还被慈禧列为朝廷贡糖,至今已有一百多年的历史了。苏州糖果是典型的中式糖果,不仅口味多样,其食材也很讲究,有丰富的松仁、核桃仁、杏仁、瓜子仁等天然的果料散布在各色糖果之中,制作精致,在国内外都很受欢迎。
7、津津牌苏州豆腐干
津津牌苏州豆腐干已经有八十多年了,津津牌卤制豆腐在材料和辅料上都选用上等优质的原料,使用传统技法和先进工艺精心制作而成;卤汁丰富、色泽光亮、鲜甜软糯,吃起来香甜可口,有姑苏卤菜和苏州蜜饯的特色。
8、苏式糕点
苏式糕点有着非常悠久的历史,传世与隋唐时期。苏式糕点是江苏省苏州的传统特色糕点,主要是指苏氏月饼和猪油年糕等等,品种繁多,包括了枣泥麻饼、月饼、巧果、松花饼、盘香饼等等130余种,属于来苏州必吃系列。
9、苏式蜜饯
苏轼蜜饯是江苏省苏州的特色传统小吃,有着非常悠久的历史了,其制作历史可以追溯到三国时代。苏式蜜饯以前是“宫廷食品”,有悠久的历史了,制作精美,味道鲜美,很受游客的喜爱,尤其是苏氏话梅风味。
10、桃花坞年画
桃花坞木版年画是江苏苏州的民间传统工艺品,有着非常悠久的历史,创始于宋代,在清朝雍正,乾隆年间最为兴盛。其制作工艺十分精细,总体可归纳为创作,刻板,印刷三道工序,但还需要人工着色,雕刻等操作,所以看是精简,四则复杂,所制作出来的年画构图丰满,造型夸张,色彩鲜艳,线条流畅,还不失清雅,更具有丰富的民族特色。桃花坞年画是中国五大民间木版年画之一,其他四个分别是河南朱仙镇、天津杨柳青、山东潍坊杨家埠、四川锦竹的木版年画,桃花坞年画事国家级非物质文化遗产。
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